Analisis Penerapan Zakat Usaha Gula Merah Perspektif Hukum Islam: Studi Kasus di UD Gunung Madu Desa Cendono Kecamatan Kandat Kabupaten Kediri

  • Melvien Zaenul Asyqien Institut Agama Islam Tribakti Kediri
  • Ahmad Badi' Institut Agama Islam Tribakti Kediri
  • Lukmanul Hakim Institut Agama Islam Tribakti Kediri
Keywords: Zakat Usaha, Hukum Islam

Abstract

Abstrak

Pembuatan gula merah merupakan salah satu bentuk usaha untuk menghasilkan keuntungan besar dengan kesadaran pemiliknya untuk membayar zakat. Sementara dalam syariat islam, dalam setiap kelebihan harta yang banyak dari emas, perak, ternak unta, sapi, kambing, makanan pokok, kurma, anggur, terdapat bagian yang wajib dizakati. Meski masih belum mendapatkan pemahamn tentang zakat profesi, pabrik gula Usaha Dagang (UD) Gunung Madu Dusun Tugu desa Cendono sudah membayar zakat profesi. Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif yang berjenis studi kasus dengan pendekatan normatif syar’i, yaitu mendekati masalah yang diteliti dengan melihat apakah sesuatu itu sesuai atau tidak dengan hukum agama. Objek yang diteliti adalah pabrik gula UD Gunung Madu Dusun Tugu desa Cendono dan UPZIS (Unit Pengelolaan Zakat, Infaq, dan Shodaqoh) dusun Tugu desa Cendono dengan pengumpulan data menggunakan metode observasi, wawancara, dan dokumentasi. Sedangkan teknik analisis data menggunakan pola berfikir deduksi. Hasil penelitian, yaitu: Zakat usaha di pabrik ini sudah sesuai dengan hukum islam dengan nishab, haul, dan kadar zakatnya diikutkan dalam jenis zakat perdagangan yang sama dengan zakat emas. Yakni nishab 94 gram emas dengan waktu realisasi dilakukan pada setiap akhir bulan Romadhon dan kadar zakat sebesar 2,5%. Distribusi zakatnya diwakilkan melalui UPZIS dusun Tugu dengan alokasi zakat disalurkan kepada faqir miskin dusun Tugu dan sekitarnya. Pada kondisi-kondisi tertentu zakat juga dialamatkan pada sabilil khoir.

Downloads

Download data is not yet available.

References

al-‘Aroby, Ibn. Ahkam al-Qur’an. Beirut: Dar al-Fikr, t.t.
Al-Bantani, ‘Abd al-Mu’thi Muhammad bin Umar bin ‘Ali bin. Murah Lubaid li Kasyfi Ma’na al-Qur’an al-Majid. Beirut: Dar al-Kutub al-Ilmiyyah, 2011.
Al-Bukhārī, Sahīh al-Bukhārī. Beirut: Dār al-Fikr, 1991.
Al-Buny, Djamaluddin Ahmad. Problematika Harta dan Zakat. Surabaya: PT. Bina Ilmu, 1983.
al-Hasby, Muhammad Bagir. Fiqih Praktis Menurut Al-Qur’an, Sunnah, dan Pendapat Ulama. Bandung: Mizan, 2002.
al-Hishny, Taqiy al-Din Abi Bakr bin Muhammad al-Husainy al-Damasyqi. Kifayah al-Akhyar. Beirut: Dar al-Kutub al-Ilmiyah, 2004.
Ali, Muhammad Daud. Sistem Ekonomi Islam, Zakat, dan Wakaf. cet. ke-1 Jakarta: UI Press, 1988.
al-Jazāirī, Abdurrahman. al-Fiqh ‘alā al-Mazāhib al-‘Arba’ah. Beirut: Dār al-Kutub al-Ilmiyyah, 1990.
al-Mahalli, Jalaluddin Muhammad bin Ahmad dan Jalaluddin Abdurrahman as-Suyuti. Tafsir Jalālain. Beirut: Dār al-fikr, 1989.
al-Malibary, Zain ad-Din. Fath al-Mu’in ma’a I’anah at-Tholibin. Beirut: Dār al-kutub al-Ilmiyyah, 2007.
al-Qaradawī, Yūsuf. Hukum Zakat, 2 Juz, alih bahasa Salman Harun, dkk., Bogor: Pustaka Litera Antar Nusa, 2002
an-Nawawi, Muhyiddin Yahya bin Syarof Abi Zakariya. al-Majmu’ Syarh al-Muhazzab. Birut: Dar el-Fikr, 2000.
Arikunto, Suharsimi. Manajemenen Penelitian. Jakarta: Rineka Cipta, 2000.
ash-Shiddieqy, Hasbi. Beberapa Permasalahan Zakat. Jakarta: Tinta Mas, 1976.
---------, Kuliah Ibadah Ditinjau Dari segi Hukum dan Hikmah. cet. Ke-1. Jakarta: bulan Bintang, 1963.
---------, Pedoman Zakat. Semarang: PT. Pustaka Rizqi Putra, 1996).
---------, Zakat Sebagai Salah Satu Unsur Pembinaan Masyarakat Sejahtera. Purwokerto: Matahari masa, 1969. Hasbi
asy-Syafi’i. Al-Umm. Kairo: Dar as-Syu’bi, 1995.
at-Tabāri. Tafsir At-Tābārī. Beirut: Dār al-Fikr, 1978.
at-Turmużi. Sunan at-Turmuzi. ttp: Dār al-Fikr, 1978.
az-Zuhaili, Wahbah. al-Fiqh al-Islam wa Adillatuh, 8 Juz. Beirut: Dar al-Fikr, 1989.
---------, Ushul Fiqh al-Islamy. Beirut: Dar el-Fikr, t.t.
---------, Zakat Kajian Berbagai Mazhab, alih bahasa Agus Effendi dan Burhanuddin Fanany, kata pengantar Jalaluddin Rahmat. Bandung: PT. Remaja Rosda Karya, 1995.
Ba’alawy, Abd ar-Rahman bin Muhammad bin Husain bin Umar. Bughyah al-Mustarsyidin. Surabaya: al-Haromain, t.t.
bin Anas, Malik. Al-Muwaţţa. Beirut: Dar al-Fikr, t.t.
Darajat, Zakiyah. Zakat Pembersih Harta dan Jiwa. Jakarta: Yayasan Pendidikan Islam Ruhama, 1991.
Dawūd, Abī. Sunān Abī Dawūd. Beirut: Dar al-Fikr, 1987.
Dimyathi, Abi Bakr ‘Utsman bin Muhammad Syatha. Hasyiyah I’anah at-Tholibin. Beirut: Dār al-kutub al-Ilmiyyah, 2007.
Goza, Wahbi Sulaiman. Az-Zakah wa Ahkamuhu. Beirut: Muassasah ar-Risalah, 1978.
Hadi, Sutrisno. Metodologi Researh. Yogyakarta: Andi, 2000.
Hasil Penelitian Perpustakaan Tentang Pengembangan Zakat, Wakaf dan Pembinaan Lembaga-lembaga Keagamaan, Task force VI. Jakarta: Matahari Masam, 1973.
Ibrahim, Anīs dkk, al-Mu’jām al-Wasīt. Beirut: al-Maktabah al-Ilmiyah, t.t.
Idrus, Muhammad. Metode Penelitian Ilmu-Ilmu Sosial. Yogyakarta: UII Press, 2007.
Khallaf, Abdul Wahab. Ilmu Ushul Fiqh. Surabaya: al-Haromain, t.t.
---------, Ilmu Usul Fiqh. penerj. Iskandar al-Barsany, cet. Ke-3, Jakarta: Rajawali Press, 1993.
Manzūr, Ibnu. Lisān al-‘Arab. Beirut: Dār Lisan al-‘Arab, t.t.
Mas’udi, Masdar Farid. Zakat: Konsep Harta yang Bersih, kumpulan makalah dalam buku Kontekstualisasi Doktrin Islam Dalam Sejarah. Jakarta: Paramadina, 1995.
Moleong, Lexy J. Metodologi Penelitian Kualitatif. Bandung: PT Remaja Rosda Karya, 2000.
Mughniyah, Muhammad Jawad. Fiqh Lima Madzhab, terj. Masykur A. B. dkk, Jakarta: PT. Lentera Basritama, 1996, cet III, h. 187.
Muri, Yusuf. Metode Penelitian Kuantitatif dan Kualitatif. Jakarta: PT Fajar Interpratama Irata, 2013.
Muslim, Shahīh Muslim. Beirut: Dār al-Fikr t.t.
Nata, Abuddin. Metodologi studi Islam. Jakarta: PT Raja Grafindo Persada, 2009.
Noer, Juliansyah. Metodologi Penelitian Skripsi, Tesis, Disertasi, dan Karya Ilmiah. Jakarta: Prenadamedia, 2011.
Proyek Peningkatan Sarana Keagaman Zakat dan Wakaf. Jakarta: Pedoman Zakat, t.t.
Purmono, Syechul Hadi. Sumber-sumber Penggalian Zakat. Jakarta: Pustaka Firdaus, 1992.
Pusat Pengkajian Hukum Islam dan Masyarakat Madani (PPHIMM), Kompilasi Hukum Ekonomi Syariah Cet. 1; Jakarta: Kencana, 2009.
Qudamah, Ibnu. Al-Mughni. Beirut: Dar el-Fikr, 1404.
Qutub, Sayyid. Fi Żilāl al-Qur’an. Beirut: Dār al-Fikr, t.t.
Rusyd, ibnu. Bidayah al-Mujtahid wa Nihayah al-Muqtasid. Mesir: Mustafa al-Babi al-Halabi, 1980.
Sabiq, as-Sayyid. Fiqh as-Sunnah. Beirut: Dar al-Kitab al-‘Arabi, 1973.
Singarimbun, Masri, dkk. Metodologi Penelitian Survei. Jakarta: LP3ES, 1992.
Sjadzali, Munawir. Ijtihad Dalam Sorotan. Bandung: Mizan, 1988.
Sugiyono. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung: CV. AVABETA, 2011.
Suma, Muhammad Amin. Tafsir Ahkām. Jakarta: Logos Wacana Ilmu: 1997.
Syahatah, Husayn. Akuntansi Zakat, Panduan Praktis Penghitungan Zakat Kontemporer, Malang: Pustaka Progressif, 2006.
Syahatih, Syauqi Isma’il. Penerapan Zakat Dalam Dunia Modern, alih bahasa Anshari Umar sitanggal. Jakarta: Pustaka dian Antar Nusa, 1987.
Syaltout, Mahmud. Al-Fatāwā. ttp: Dār al-Qalam, t.t.
Wojowasito, S. Kamus Bahasa Indonesia, cet. Ke-10. Bandung: Penerbit Shinta Dharma, t.t
Yafie, Ali. “Pengembangan Manajemen Zakat” Makalah Seminar disajikan tanggal 31 Januari - 1 Februari 1990 di IAIN Raden Intan Lampung, Pengembangan Manajemen Zakat, Lampung: Proyek Pengembangan IAIN Raden Intan Lampung, 1990.
Yayasan Penerjemahan al-Qur’an, al-Qur’an dan Terjemahan. Jakarta: Departemen Agama Republik Indonesia, Proyek Pengadaan Kitab Suci Al-Qur’an, 2015.
Zuhdi, Masjfuk. Masa’il Fiqhiyyah. Jakarta: Masagung, 1993.
Published
2019-09-21
How to Cite
Asyqien, M. Z., Badi’, A., & Hakim, L. (2019). Analisis Penerapan Zakat Usaha Gula Merah Perspektif Hukum Islam: Studi Kasus di UD Gunung Madu Desa Cendono Kecamatan Kandat Kabupaten Kediri. Journal At-Tamwil: Kajian Ekonomi Syariah, 1(2), 47-71. https://doi.org/10.33367/at.v1i2.1059